MALZEMELER:
· Bayat ekmek
· 1 adet küçük soğan
· 1 adet biber
· 1 çay bardağı sıvı yağ
· 1 yemek kaşığı tereyağı
· 3 adet domates
· 1 su bardağı peynir
· 1 adet yumurta
· 1 su bardağı sıcak su
· Tuz
· Baharat
YAPILIŞI:
Tencereye yağı alarak biber ve soğanı hafif öldürüyoruz. Üzerine küp doğranmış ekmeklerimizi koyuyoruz (benim ekmekler fırında kızartılmış) üzerine küp doğranmış domatesleri koyup sıcak suyu ilave ediyoruz. Baharatları ekleyip tencereyi kapatarak 1 dakika beklettikten sonra kapağını açıyoruz. 1 adet yumurtayı çırpıp üzerine ilave ediyoruz. Sonra da rendelediğimiz peynirleri koyup karıştırdıktan sonra tekrar kapağını kapatıp 1 dakika beklettikten sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerine kızarmış tereyağını ilave ediyoruz. Afiyet olsun...
Haber :
ETİKETLER : Yazdır
Çok Okunanlar
» Henüz BUGÜN Haber Görünmüyor