"HAMSİ İÇİN UZUN KUYRUKLAR:“HAMSİ EREĞLİ’DE YENİR...”

Karadeniz Ereğli 14. Hamsi Festivali, güneşli bir havada, halkın yoğun katılımıyla Ereğli Sahil şeridinde gerçekleştirildi.  Karadeniz Ereğli Belediye Başkanı Halil Posbıyık, “Bugün herkesin bütün sıkıntılarını, pandemiyi, problemleri, dertleri unutup, herkesin eğlenmesini, coşkulu olmasını diliyoruz. Hamsi doğal bir pandemi düşmanı. Sinovac var, Turkovac var. Bizde de Hamsivac var. Bu doğal bir tür, hastalıklara karşı iyi geliyor. Onun için bugün bol bol hamsi tüketin” dedi.

Hamsi Festivali festival öncesinde dernek ve kuruluşlar kendilerine verilen alanlarda mangal ve stantlarını kurdu. STK’ların hazırlıklarını yapabilmesi için hamsi, ekmek ve diğer malzemelerin dağıtımı bir gün önceden gerçekleştirildi.

Festivalin başlamasına saatler kala çok sayıda kişi de dağıtılacağı açıklanan 15 ton hamsi, soğan, ekmek, helva ve su alabilmek için günün erken saatlerinde kuyruğa girdi. İlçe ve bölgedeki sivil toplum kuruluşları ve vatandaşların oluşturduğu stantlar, sahil şeridini tamamen kapladı.

Ereğli Belediyesi’ne ait araç üzerinden yapılacak dağıtım işlemi için oluşturulan dağıtım noktası önünde önünden başlayarak oluşan kuyruk yüzlerce metreye ulaştı.  Belediye Başkanı Halil Posbıyık saat 13.00’te hamsi dağıtım alanına gelerek vatandaşlara hamsi dağıttı.

 AÇILIŞ TÖRENİ AMFİTİYATRODA...

 Posbıyık daha sonra protokol ile birlikte, festivalin açılış töreninin yapılacağı Sahil Amfitiyatroya geçti.

 Amfitiyatroda düzenlenen törene Posbıyık’ın yanı sıra, Ereğli Kaymakamı Mehmet Yapıcı, CHP Zonguldak Milletvekili Ünal Demirtaş, Karadeniz Bölge ve Garnizon Komutanı Tuğamiral Niyazi Uğur,  siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

 Tören öncesinde katılan vatandaşlar Karadeniz ezgileri eşliğinde horon çekti.

 POSBIYIK: “HAMSİ EREĞLİ’DE YENİR...”

 Posbıyık burada yaptığı konuşmada, Hamsi Festivali’ni aynı zamanda öğretmenler gününü kutlamak için yaptıklarını belirterek, “Onların önünde saygıyla eğiliyorum, onlara şükranlarımı iletmek istiyorum dedi.

 Posbıyık konuşmasında ayrıca şu görüşlere yer verdi; 

 “2002 yılında birsosyal hareket yaratalım diye karar verdik. Peşinden Guiness Rekorlar Kitabı’nı incelemeye başladım. Peru’da 685 metre uzunluğunda şöminede et pişirip dünya rekoru kırmışlar. Biz de neden olmasın, biz de hamsi yaparız, uzun mangal yaparız dedik.  O yıl 2 bin 600 metre uzunluğunda mangal yaptık. Erdemir bize bugün de yardım ediyor sağolsun, mangal saclarını verdi, bütün Ereğli’ye dağıttık. Kaportacılar mangal yaptı devamlı. Bir tarafta hamsiler ayıklandı. Dış basının da çok ilgisini çekti.

 O gün Ereğli’ye Londra’dan Guiness Rekorlar kitabı temsilcileri geldi, birtakım kuralları var. Ulusal basın, yerel basın temsilcileri geldi. Mühendisler odası mangalların uzunluğunu tespit için tayin edildi.  İnanılmaz bir olay oldu. Çok kötü bir hava vardı. İstanbul’dan, Ankara’dan bazı basın, gitmeyelim, hava çok kötü, dediler. Ama Allah Yardım etti ertesi gün pırıl pırıl bir havayla festivalimizi yaptık. Genleşmeden ötürü birtakım mangallar yıkıldı. Anında tespitleri yapıldı. Neticede 2002 yılında 2002 metre  mangalla Hamsi şenliğinde dünya rekorunu kırdık ve Guiness Rekorlar Kitabı’na girdik.

Muhteşem bir gündü hala unutamıyorum, Ereğli bir hafta hamsi koptu. Bunu geleneksel olarak devam ettiriyoruz. Pandemiden dolayı ara vermek zorunda kaldık. Bu sene 14. Yıldönümünü kutluyoruz. Biliyorsunuz pandemide 14 kural var. Biz de 14. Yıldönümü kutluyoruz.

 Tüm hazırlıklarımızı yaptık. Tüm dernekler yerlerini aldı. Bir gün önceden sivil toplum kuruluşlarına hamsilerini dağıttık sayılarına göre.  Onlar kendileri hamsileri ayıkladı, hazırladı, kendilerine mangallarını verdik, ızgaralarını verdik, soğanlarını verdik. Helvalar, su, ekmek dağıtıldı. Kömür dağıtıldı, bunların çıra ve jelleri de dağıtıldı. Tüm bu hazırlıklar belediye ekipleri tarafından inanılmaz bir gayretle hazırlandı.

 Aynı zamanda bugün bir havuz hazırladık. Havuza da 3 ton hamsi balığı yığdık. Evine hamsi götürmek isteyenlere torbalarla hamsi dağıttık. Uzun kuyruklar oluştu, dikkatinizi çekmiştir. Türkiye’nin, bölgenin dört bir tarafından insanlar buraya geldiler.  Dernekler hep burada, büyük bir kalabalık var. Allah yardım etti, dün ve önceki gün hava çok kötü olmasına rağmen bugün çok güzel bir hava var.

 Bugün yine festival çerçevesinde Resul Dindar, Ereğli halkı daha önce çok sevmişti kendisini, sahnede muhteşem bir duruşu var. 18.30’da Resul Dindar sahne alacak. 20.30’da da misafir sanatçımız Coşkun Sabah sahne alacak.

 Bugün herkesin bütün sıkıntılarını, pandemiyi, problemleri, dertleri unutup, herkesin eğlenmesini, coşkulu olmasını diliyoruz. Hamsi doğal bir pandemi düşmanı. Sinovac var, Turkovac var. Bizde de Hamsivac var. Bu doğal bir tür, hastalıklara karşı iyi geliyor. Onun için bugün bol bol hamsi tüketin. Aramızda Trabzonlular var ama söylemeden geçemeyeceğim. Hamsi ilkin boğazlardan Ereğli’ye gelir, Ereğlililere merhaba der. Ereğlililer bir ay boyunca bu hamsiyi tavada, ızgarada yaparlar, afiyetle yer. Bir ay sonra yola çıkar hamsi. Sinop, Ordu, rize, Trabzon, yolda giderken yaşlanır, yağlanır, lezzeti kalmaz. Bu Trabzonlular da kusura bakmasınlar, hamsi yediklerini zannederler. Hamsi Ereğli’de yenir.”

 Posbıyık, törenden sonra masalarına geçerek hamsi yiyeceklerini belirterek, “bu zor günlerde mutluluk içinde, coşkuyla günümüzü geçirelim,diyoruz” şeklinde konuştu.

 YARIŞMALAR YAPILDI...

 Açılış töreninde vatandaşlar Karadeniz ezgileri eşliğinde horon tepti, en güzel hamsili pilav, en hızlı hamsi yeme yarışması gibi yarışmalar gerçekleştirildi. 14. Hamsi Festivali Hamsili Pilav Yarışması birincisi Ezgi Kale, ödülünü Karadeniz Ereğli Kaymakamı Mehmet Yapıcı’dan aldı.

Haber : S Kabatepe-Ö Cerrah