Çilekli Cevizli Lokum

Malzemeler:

· 3 su bardağı süt

· 1 paket çilekli puding

· 5 yemek kaşığı irmik

· 1 su bardağı kırılmış ceviz

· 5 yemek kaşığı toz şeker

· 1 yemek kaşığı nişasta

· 1 yemek kaşığı tereyağı

· 1 kase hindistan cevizi

Hazırlanışı:

1. Tencereye çilekli puding, toz şeker, irmik, nişastayı alıp sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.

2. Koyulaşınca tereyağı ve bir su bardağı kırılmış ceviz ilave edip iyice karıştıralım.

3. Küçük boy kare borcamı ıslatıp fazla suyunu süzelim. İçine boşaltıp üzerini düzeltelim.

4. Soğuyunca üzerini streç filmle örtüp dolapta 4-5 saat dinlendirelim.

5. Keselim her tarafını hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.

Afiyet olsun... 

Haber : www.nefisyemektarifleri.com