VİŞNELİ KURABİYE
VİŞNELİ KURABİYE
Malzemeler:
· 1 yumurta
· 100 gram oda sıcaklığında margarin
· 1 çay bardağı sıvı yağ
· 1 paket vanilya
· 1 çay bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı)
· Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
İlk
başta derin bir kaba yumurtayı kırıyoruz. Sonra margarini ve sıvı yağı
koyuyoruz. Sonra üstüne pudra şekerimizi ve vanilya ekliyoruz. En son aldığı
unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Sonra bu hamurdan
kopardığımız ceviz büyüklüğündeki hamurları yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye
diziyoruz. Sonra küçük su petinin kapağıyla hamurların üstüne hafifçe
bastırıyoruz. Sonra reçelleri koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına
koyuyoruz. Fırında 10- 15 dk üstü pembeleşinceye kadar piştikten sonra fırından
çıkartıyoruz. Afiyet olsun. .
Haber : www.nefisyemektarifleri.com