KREP TARİFİ

Krep Tarifi:

5 adet krep için

Malzemeler:

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• bir tutam tuz
• krep tavasını yağlamak için tereyağı

Hazırlanması:

1. Tüm malzemeyi blendıra (ya da rondoya) koyup özleşene kadar karıştırın. Bu karışımı en az 1 saat (dilerseniz akşamdan da yapabilirsiniz) buzdolabında bekletin.
2. Isınmış ve yağlanmış krep tavasının ortasına 1 çorba kepçesi karışımdan döküp tavayı çevirerek karışımın tüm tavaya yayılmasını sağlayın. Her iki tarafını yaklaşık 2-3 dakika pişirin.

Haber :