Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti...

Kış aylarının vazheçilmez lezzetlerinden biri olarak tercih edilen Brüksel Lahana Salatasıdır.

Brüksel Lahana Salatası tarifini okuyucularımız ile paylaşıyoruz: 

BRÜKSEL LAHANA SALATASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER: 

·         1 su bardağı taze fındık

·         Yarım kg brüksel lahanası

·         3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

·         2~3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

·         4 taze soğan

·         50 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri

·         Tuz

BRÜKSEL LAHANA SALATASI NASIL YAPILIR

·      Fındıkları iri çekip tavada hafifçe kavurun. Brüksel lahanaları rendenin büyük tarafı ile rendeleyin.Lahanaları servisten 5 dakika önce geniş bir kaba alıp, zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış yeşil soğan, tuz ve fındıklarla karıştırın. Rendelenmiş peyniri ilave edip karıştırın. Servis yapın.

Haber : Degisim Haber Merkezi