KIRMIZI LAHANA TURŞUSU NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

orta boy kırmızı lahana

· 1 bas sarımsak

· 1 şişe elma sirkesi

· 1 limon

· 3 yemek kaşığı kaya tuzu

· Su

YAPILIŞI:

Lahanalar ince kıyılıp tuzla ovulur. Kavanoza bastırılarak aralarına limon dilimi ve sarımsak eklenerek doldurulur. Şişenin yarısına kadar sirke üzerine de su ilave edilir. Afiyet olsun

Haber :