FINDIKLI ÇİKOLATALI PASTA NASIL YAPILIR?

Keki için:

3 yumurta

1 çay bardağı süt

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

1 çay bardağı sıvı yağı

2 çorba kaşığı kakao

Üzeri için:

1 su bardağı süt,1 çorba kaşığı kakao, 4 çorba kaşığı kıyılmış fındık

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri içine ekleyip karıştırmaya davam edin. Kakaolu kek karışımını haline gelince yağlanmış ve un serpilmiş kalıbın içine dökün. 190 derecedeki fırında pişmeye bırakın. Fırından çıkan kekin üzerine kakao karıştırılmış 1 su bardağı süt döküp çekmesini bekleyin. Kalıbı ters çevirip servis tabağına aktarın. Fındık serpip ikram edin.

Haber :