ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEKLİ SOĞUKLUK
Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
· yarım paket erişte
· 4 su bardağı yoğurt
· karabiber
· kırmızı pul biber
· tuz
· nane
· Hazırlanışı
Derin bir kabın
içerisine haşlanmış yeşil mercimek ve haşlanmış erişte alınır, Üzerine
çırpılmış yoğurt dökülür, baharatlarda eklenir ve karıştırılır. soğuk olarak
servis edilir.
Afiyet olsun.
Haber :