ÇÖMLEK KAPLARDA MANDALİNALI KEK TARİFİ
Malzemeler
· 2 adet yumurta
· 1 su bardağı şeker
· Yarım su bardağı yoğurt
· Yarım su bardağı sıvı yağ
· 3 mandalinanın suyu
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 1,5 su bardağı un
·
Çömlekleri yağlamak için;
· Margarin
Yapılışı
İlk
önce çömlek kaplarımızı bol margarin ile yağlayalım ve de her yerlerine şeker
serpiştirip kenara alalım (yapışmaması için)
2
yumurtayı, 1 su bardağı şeker ile 5 dakika mikserde çırpalım. Yoğurt, sıvı yağ
ve mandalina suyunu ekleyip 1 dakika daha çırpalım. Son olarak un, kabartma
tozu ve vanilyayı eleyerek sıvı karışıma ekleyelim. Kek hamurumuz hazır (ben 6
tane kalıp kullandım ) Kek hamurunu kaplara paylaştıralım. Önceden ısıtılmış
170 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Haber :