BEUN, Aşçılık Öğrencileri’nden “Gönül Mutfağı”na destek

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri ve mezunları, 6 Şubat 2023 depremlerinin ardından depremzedelere sıcak yemek ulaştırmak amacıyla Hatay’ın İskenderun ilçesinde kurulan “Gönül Mutfağı”na destek vermek üzere bölgeye gitti.

GÖNÜL MUTFAĞI ANLAMLI ÇALIŞMALARINA DEVAM EDİYOR

6 Şubat 2023’te meydana gelen ve 11 ilimizi derinden etkileyen deprem felaketinin ardından depremzedelerin sıcak yemek ve gıda ihtiyacını karşılamak amacıyla gönüllü bir girişim olarak kurulan Gönül Mutfağı, faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Gençlik ve Spor Bakanlığının destekleriyle İskenderun Muhyiddin İbni Arabi KYK Öğrenci Yurdu bünyesinde hayata geçirilen mutfak, Cumhurbaşkanlığı Gençlik ve Sosyal Politikalar Kurulu Üyesi ve Sosyal Gastronomi Şefi Ebru Baybara Demir öncülüğünde çalışmalarına devam ediyor.

BEUN'LU ÖĞRENCİLER RAMAZAN AYINDA İSKENDERUNLU VATANDAŞLARLA İFTAR SOFRASINDA BİR ARAYA GELDİ

Ramazan ayı dolayısıyla bölgede yürütülen çalışmalara katkı sağlamak amacıyla BEUN Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri ve mezunlarından oluşan gönüllü ekip de Gönül Mutfağı’nda görev aldı. Gönüllüler, iftar ve sahur için günlük yaklaşık 19 bin porsiyon yemek hazırlanmasına destek verirken, mutfakta kurulu mobil fırında günlük yaklaşık 5 bin adet ekmek üretimine de katkı sağladı.

BEUN EKİBİ HER AŞAMADA GÖREV ALDI

Bölgeye gönüllü giden BEUN öğrencileri ve mezunları yemeklerin hazırlanması, depremzedelere ulaştırılması, mutfak düzeninin sağlanması ve hijyen süreçleri gibi birçok alanda görev aldı.

BEUN, akademik ve bilimsel çalışmalarının yanı sıra toplumsal sorumluluk faaliyetlerine de önem vererek öğrencilerinin sosyal dayanışma çalışmalarında aktif rol almasını desteklemeye devam ediyor.

Bu anlamlı sosyal sorumluluk projesine katkı sağlayan BEUN Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri ve mezunları başta olmak üzere depremzede vatandaşlarımız için seferber olan tüm öğrencilere teşekkürlerini sunan BEUN Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer:

“BEUN olarak akademik ve bilimsel faaliyetlerimizin yanında her zaman tekrarladığımız üzere toplumsal çıktılara, sosyal sorumluluk projelerine ve akademik üretim faaliyetlerinin toplum nazarında karşılık bulması maksadıyla ortaya konan çalışmalara katkı sağlamaya devam ediyoruz. Asrın Felaketi 6 Şubat 2023 Depremleri neticesinde ne yazık ki çok sayıda vatandaşımızı, evlatlarımızı, öğrencilerimizi kaybetmenin derin hüznünü yaşamaya devam ediyoruz. Gönül Mutfağı etkinliğine gönüllü olarak katılan Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerimiz ise bu yaraları sarmak, toplumsal felaket karşısında dayanışma, yardımseverlik ve sevgi tohumlarını filizlendirebilmek için binlerce vatandaşımıza hizmet ettiler. Bu örnek davranışları dolayısıyla öğrencilerimizi, onları yetiştiren akademisyenlerimizi ve kıymetli ailelerini tebrik ediyor, her birine teşekkürlerimi sunuyorum. BEUN olarak daima toplumsal sorumluluk projelerine ve sosyal sorumluluk çalışmalarına katkı sunarak gelişmemizi sürdüreceğiz.” ifadelerinde bulundu.

Haber : Çiğdem Koç