Türkiye Ziraat Odaları
Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, bu yıl kurban döneminde hayvan
fiyatlarının büyükbaşta 2 bin 850 lira ile 15 bin 200 lira arasında, küçükbaşta
ise 450 lira ile bin 700 lira arasında değişeceğini söyledi.
TZOB Genel Başkanı Şemsi
Bayraktar, TZOB Genel Merkezi'nde düzenlenen basın toplantısında bu yılki
kurbanlık fiyatları, kurbanlık hayvan varlığı ve üreticilerin beklentilerine
ilişkin açıklamalarda bulundu.
Ziraat Odalarından alınan
bilgilere göre, bu yıl kurban döneminde hayvan fiyatlarının illere ve canlı
ağırlığa göre farklılık gösterdiğine dikkat çeken Bayraktar, "Büyükbaşta 2
bin 850 lira ile 15 bin 200 lira arasında, küçükbaşta ise 450 lira ile bin 700
lira arasında değişeceği canlı ağırlık fiyatının da büyükbaş hayvanlarda
kilogram başına 14 ile 22 lira arasında, küçükbaşta kilogram başına 11 lira ile
20 lira arasında olacağı tahmin edilmektedir. Görüldüğü gibi kilogram fiyatı,
büyükbaşta inek, düve, tosun olmasına, küçükbaşta koyun, keçi olmasına ve
illere göre büyük farklılıklar arz etmektedir. Bayram yaklaştıkça gerçekleşecek
taleple bu fiyatlar değişebilecektir" şeklinde konuştu.
Ülke ortalaması göz önüne
alındığında, büyükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatının 16 lira 80 kuruş,
küçükbaş canlı kilogram fiyatlarının ise 14 lira 80 kuruş olduğunu belirten
Bayraktar, "Büyükbaş hayvan fiyatları, satışların en fazla olduğu üç büyük
ilimizden, İstanbul'da Avrupa yakasında 15 lira 50 kuruşla 18 lira, Anadolu
yakasında 18 lira ile 20 lira, Ankara'da 16 lira ile 18 lira, İzmir'de 15 lira
50 kuruş ile 16 lira 50 kuruş arasında değişmektedir. Küçükbaş hayvan fiyatları
ise canlı kilogram olarak, İstanbul'da Avrupa yakasında 15 lira ile 16 lira,
Anadolu yakasında 18 lira ile 19 lira, Ankara'da 14 lira ile 16 lira, İzmir'de
12 lira ile 18 lira düzeyinde seyretmektedir" diye konuştu.
"FİYATLARDA CİDDİ BİR
ARTIŞ OLMADI"
"Ülke ortalamasında
fiyatlar, geçen yıla göre, büyükbaşta yüzde 8,9, küçükbaşta ise yüzde 9,1
oranında artmıştır" diyen Bayraktar, Temmuz ayı itibarıyla yıllık
enflasyonun yüzde 8,79 düzeyinde gerçekleştiği göz önüne alındığında fiyatlarda
ciddi bir artış olmadığını kaydetti.
2016 yılında da en az 850
bin büyükbaş, 2,7 milyon küçükbaş olmak üzere 3 milyon 550 bin civarında hayvan
kesileceğini tahmin ettiklerini kaydeden Bayraktar, "Bu tahminle, bu yıl,
kurbanlıklar için halkımızın ödeyeceği tutarın 7 milyar 535 milyon lirayı
bulacağını hesaplıyoruz. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızdan yapılan
açıklamada şu an itibarıyla kurbanlık vasfı taşıyan 1 milyon 200 bin büyükbaş,
3 milyon 780 bin küçükbaş hayvanımız olduğu ifade edilmektedir. Bu demektir ki
Kurban Bayramı'nda kesileceğini tahmin ettiğimiz büyükbaş hayvan sayısından 350
bin, küçükbaş hayvan sayısından 1 milyon 80 bin baş daha fazla kesilebilecek
nitelikte kurbanlık hayvan mevcudumuz vardır. Bu durum vatandaşlarımızın
kurbanlık hayvan bulmada sıkıntı yaşamayacaklarını göstermektedir. Ziraat
Odalarımızla yaptığımız görüşmeler de bu görüşü destekler niteliktedir.
Üreticilerimizin elinde yeterli sayının üzerinde kurbanlık hayvan vardır.
Kimsenin, 'hayvan bulabilir miyim acaba' diye bir endişe yaşamasına gerek
yoktur. Bu yıl da geçmiş yıllardaki gibi kurbanlık ithal edilmemesi,
üreticilerimizin ellerindeki hayvanları satması, mağduriyet yaşamalarının önüne
geçilmesi açısından yerinde bir uygulama olmuştur. Bu aynı zamanda
hayvancılığımız açısından da önemli bir gelişmedir. Böylesine önemli bir
dönemde, onca ithalat söylemlerine rağmen, kurbanlık ihtiyacının ülke içinden
karşılanacak şekilde bir üretimin yapılabilmiş olması da gelecek açısından bize
umut vermektedir" dedi.
Tatil süresinin uzun
olmasından dolayı üreticilerin satış kaygısına değinen Bayraktar, şunları
kaydetti:
"Görüldüğü üzere geçen
yılki talebin üzerinde kurbanlık hayvan mevcudumuz bulunmaktadır. Yine de
üreticilerimiz, bu yıl bayram tatilinin çok uzun olması nedeniyle, birçok
kişinin tatili tercih edip, kesim yapmayacakları, bunun da satışları olumsuz
etkileyeceğini düşünmekte bu konuda endişe yaşamaktadırlar. İnşallah bu endişe
yersiz çıkar, üreticilerimiz emeklerinin karşılığını alır ve hayvanlarını uygun
fiyata satarlar. Et ve Süt Kurumu'nun bu hayvanları bayram sonrasında uygun bir
fiyata alması üreticimiz açısından çok önemlidir. Bunun için yetkililerden
beklentimiz, elinde kurbanlık kalan üreticilerimize yönelik belirleyecekleri
alım fiyatlarını, maliyetlerin yanı sıra yapılan ek masrafları da dikkate
alarak kurbana özel belirlemeleridir."