BALKAN USULÜ HAFİF ATIŞTIRMALIK: SELANİK GEVREĞİ TARİFİ
İtalyanlar'ın biscotti'sinin Selanik yorumunu denemeye ne dersiniz? Üstelik daha hafif ve daha bol malzemeli. İşte Selanik Gevreği tarifi
Malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım pkt kabartma tozu
4 su bardağı un
İstenilen miktarda ceviz, fındık, fıstık, meyve şekeri...
Yapılışı:
Şeker ile yumurta iyice çırpılır.
Vanilya ve sıvıyağ eklenir.
Ardından un ve kabartma tozu en son sirke eklenir.
koyu kıvamlı hamura istenilen kuruyemişler ilave edilir.
Yağlı kağıt serili tepsiye güzelce yayılır.
Önceden ısıtılmıs 175 derece fırında 15
15
Haber :
ETİKETLER : Yazdır
Çok Okunanlar
» Henüz BUGÜN Haber Görünmüyor