ZONGULDAKLI KASAPLARIN KIYMA ÇEKME MESAİSİ
Zonguldak'ta kurbanlarını kesen vatandaşlar bu sefer et almak için değil kıyma çektirmek için kasapla gitti. Kurban kesimlerinin ardından kasap ve şarküteri dükkanlarında kıyma mesaisi başladı.
Zonguldak'ta kurbanlarını
kesen vatandaşlar bu sefer et almak için değil kıyma çektirmek için kasapla
gitti. Kurban kesimlerinin ardından kasap ve şarküteri dükkanlarında kıyma
mesaisi başladı.
Kurban Bayramı'nın ilk gününde yaşanan kurban
kesim telaşının ardından birçok vatandaş, kurban etinin bir bölümünü kıyma
çektirmek için kasapların yolunu tuttu. Her yıl olduğu gibi bu sene de
kasapların, kıyma çektirmek isteyen vatandaşlarla dolduğunu belirten kasap
Ahmet Güven; "Artık insanlar sağlığını düşünerek sokak ve mahalle aralarında
kıyma çekmek için tezgah kuranları tercih etmiyor. Her Kurban Bayramı'nda
ortalama 6 bin kilogram kıyma çekiyorum. Çekim ücreti kilosu 1 liradan olsa da
kimilerinden hiç ücret almıyoruz, eksik ücret aldıklarımız da oluyor.
Vatandaşlar çektikleri kıymalarını ihtiyacı oranında, poşetler içerisinde derin
dondurucularında muhafaza ediyor" dedi.
Haber : iha