OSMANLI ÇİLEĞİNDEN YAPTIKLARI PASTALARLA YARIŞTI
Karadeniz Ereğli'de her yıl düzenlenen Osmanlı Çileği yarışmaları, çilekli pasta yarışması ile başladı. Yarışmaya katılan pastaların dereceleri 18 Mayıs Pazar günü açıklanacak.
Ereğli'de
her yıl mayıs ayında gerçekleştirilen Osmanlı Çileği yarışmaları, bugün
gerçekleştirilen pasta yarışması ile başladı. Osmanlı Çileğini Koruma ve
Yaygınlaştırma Derneği tarafından dernek binasında gerçekleştirilen yarışmaya 9
yarışmacı katıldı. Yarışma öncesinde katılımcılara hitaben konuşan Dernek
Başkanı Mehmet Özhan, yarışmada birincinin, ikincinin önemli olmadığını kendisi
için bütün yarışmacıların birinci olduğunu söyledi.
Ereğli'de
çilekle ilgili büyük katkılar verdiklerini ifade eden Özhan, "Hepimizin bildiği
gibi her yıl dernek olarak üç kategoride yarışmalar düzenliyoruz. Burada
amacımız Osmanlı çileğini yaygınlaştırmak, Türkiyemize, dünyamıza tanıtmak ve
mümkün olduğu yerlere de ulaştırmak. Bizim çileğimiz gerçekten kıymetli. Aranır
bir meyve. Fakat ne yazık ki üretimde biraz zorlanıyoruz. Tabi bunun da birçok
koşulları var. İnşallah bu dönem bu konunun üzerinde duracağız. Elimizden gelen
neyse onu yapmak için uğraşacağız ve sizlere de destekçi olacağız. Şu andaki bu
çilekli pasta yarışması, sadece burada, bu salonda değil, Ereğlimizde ve
Türkiyemizde duyuruluyor. Bunun için sizlere özellikle teşekkür ediyoruz.
Çilek, Ereğli'de sizin ellerinizde var olacak. Onun için sizlere özellikle
teşekkür ediyorum. Şimdiden bütün yarışmacı arkadaşlara başarılar diliyorum."
dedi.
Yapılan
konuşmanın ardından yarışmaya geçildi. Yarışmacılar pastalarını, Ereğli İlçe
Tarım Müdürlüğü'nden gelen gıda mühendisleri ve üyeleri Hatice Derya Aksu, Zeki
Gök, Dilek Bektaş, Tülin Bayram'dan oluşan jüri üyelerine tattırırken, jüri
üyeleri pastaları kokusu, tadı, şeker ve yağ oranı kullanılan malzemenin
doğallığı açısından değerlendirdi.
Yarışmada
Çağla Doğan, Binnur Doğan, Damla Pınar Sir, Hatice Külcü, Fatma Özkan, Meltem
Özer, Seray Avşar, Gaye Keskin, Mahmur Soydan yer aldı. Yarışma sonuçlarının 18
Mayıs Pazar günü açıklanacağı bildirildi.
cilek_yarismasi paylaşan: degisimmedya
Haber : Değişim Medya Haber Merkezi
ETİKETLER : Yazdır
Çok Okunanlar
» Henüz BUGÜN Haber Görünmüyor