Ek gelir kaynağı oldu...
Zonguldak'ta kırsal alanda kendiliğinden yetişen defne yaprağı, ailelerin gelir kapısı oldu. 2013 yılında 128 ton toplanan defne, 2017 yılında hedeflenen rakamı geçerek 8 bin ton toplandı. Çoğunluğu madenci eşi olan ev hanımları, defne yapraklarından kazandıkları ek gelirlerle evlerini geçindiriyor.
Yemeklere kattığı lezzetin yanı sıra alternatif tıpta da
birçok yararı bulunan defne, bin 500 kişiye istihdam kaynağı oldu. 2013 yılında
yalnızca 128 ton olarak toplanıp işlenerek yurt dışına ihraç edilen defne, 2017
yılında 6 bin 500 olarak planlanan hedefi de geçerek 8 bin tona ulaştı.
Çoğunluğu maden işçilerinin yaşadığı Kilimli ilçesine bağlı
Gelik beldesinde ikamet eden vatandaşlar, topladıkları defne yapraklarını
işleyerek ailelerine ek gelir sağlıyor. Genellikle kırsal alanda kendiliğinden
yetişen defne yapraklarını toplayan aileler, çuvalladıkları yaprakların
kilosunu 1.5 TL'ye satıyor.
Haftanın belirli günleri mahalleye gelen firma sahipleri,
satın aldıkları defneyapraklarını sanayide kullanmak üzere fabrikalarına
götürüyor.
EMEKLİ MADENCİ,
BARETİNİ TAKIP DEFNEYAPRAĞI TOPLUYOR
Uzun yıllar madencilik yaparak ailesini geçindiren ve emekli
olunca da baretini takıp defneyaprağı işleyen Ayhan Tarhan, kazandıkları ek
gelirle ailesine destek olduğunu ifade etti. Tarhan, "Emekli olduktan sonra
defne yapmaya başladım. Defne geçim kaynağı oldu. Arkadaşlarıma da tavsiye
ederim. Emekli olanlar genellikle defne yapıyorlar, ek gelir kaynağımız oldu.
Bir çuvaldan 15 ila 30 lira arası para kazanıyoruz" diye konuştu.
Eşi ile birlikte boş vakitlerinde defne yaprağı işlediğini
anlatan iki çocuk annesi Emine Tarhan ise "Devletimizden Allah razı olsun.
Böyle bir şey çıkartmış. Teşekkür ediyoruz. İhtiyacımızı karşılıyoruz. Eşim
uzun yıllar madencilik yaptı. Emekli olunca evde canı sıkılıyor. Maden işçisi
sonuçta, akşama kadar böyle defneyle uğraşıyor. Güzel de para kazanıyor. Kendi
ihtiyaçlarını karşılıyor, alışverişi yapıyor. Hem canı sıkılmamış oluyor"
şeklinde konuştu.
ÜNİVERSİTE
HARÇLIKLARINI DEFNEDEN ÇIKARTIYOR
Denizli'de üniversite okuduğunu anlatan madenci çocuğu Emre
Tarhan ise, "Tatillerde yapabildiğim kadar yapıyorum. Bana da harçlık oluyor.
Aileme ek gelir oluyor. İhtiyaçlarımızı karşılıyoruz. Bunu bize yapmamızı
sağlayan ilgililere de teşekkür ediyoruz. Babam uzun yıllar madencilik yaptı.
Şu an emekli. Biz de eve ek gelir olsun diye bu işi yapıyoruz" dedi.
"HEDEF 2023 YILINDA 23 BİN TON"
Envanter çalışmalarında 122 bin ton defne mevcudiyetinin
olduğunu aktaran Orman Bölge Müdürü Ahmet Sırrı Beşel ise defnenin vatandaşlara
ek gelir kapısı olduğunu hatırlattı. Bin 500 kişiye istihdam kapısı olduğunu
aktaran defnenin rehabilitasyon çalışmalarına da yer veren Beşel, 2018 yılında
50 bin adet defne fidanını toprakla buluşturacaklarını belirtti
2018 yılında 12 bin ton defne toplanmasının hedeflendiğini
hatırlatan Beşel, şöyle dedi:
"Yapılan envanterlere göre 122 bin ton defne mevcudiyeti var.
Envanter çalışmalarımız halen devam ediyor. Bunun yanı sıra geçen yıl 8 bin ton
defne üretimi yaptık. Bu da ayrıca vatandaşlarımızın geçim kapısı oldu.
Yaklaşık bin 500 kişi defne toplama işinde çalışıyor. Azımsanmayacak gelir elde
ettiler. 2013 yılında 128 ton defne üretimine karşılık 2017 yılında programımız
6 bin 500 ton olmasına rağmen 8 bin ton üretimi gerçekleştirdik. Yine 2018
yılında 12 bin ton defne toplamayı hedefliyoruz. Defne sahalarımızı üç yılda
bir planlıyoruz. Sürgünleri alıyoruz üç yıl sonra tekrar sahalara giriyoruz.
2023 yılında hedefimiz ise Cumhuriyetin 100. Yılında 23 bin ton hedefliyoruz.
Şu anda da Türkiye'de defne üretiminde biz orman bölge müdürlüğü olarak
birinciyiz. Bartın ve Zonguldak illerinde bin 500 vatandaşımız bu konuda
istihdam sağlanıyor. Geçen yıl aktarılan rakam 13 milyon lira. 2016 yılında
bakanlığımızın talimatları ve genel müdürlüğümüzün emirleri gereği defne eylem
planı kapsamında 490 dekar alanlık da defne rehabilitasyonu yaptık. 2016
yılında 10 bin ve 2017 yılında da 25 bin olmak üzere toplam 35 bin adet defne
fidanı diktik. Defne sahalarımızla ilgili de işliyoruz. Yeni defne sahalarıyla
ilgili çalışmalar yapıyoruz. Bozuk ormanları iyileştirirken daha çok defne
fidanı dikiyoruz. 2018 yılında da 50 bin adet defne fidanını toprakla
buluşturacağız. Yine bu çalışmalarımız devam edecek. BEÜ ve TSO, BAKKA ile
defnenin Zonguldak ekonomisine kazandırılması projesinde paydaş çalışmalarımız
sürüyor."
Haber : İHA